Title 日本で最近話題の「ケーク・サレ(フランスの家庭料理で、甘くない惣菜パウンドケーキ)」の食材を探している時に偶然見つけたのが、この乾燥玉ねぎのパックです(テスコやアズダでも取り扱われているようなのですが、私はセインズベリーズでしか買ったことがありません)。これを入れることで、ケーク・サレはコクが出てより美味しく作ることができました!  パッケージにはキャセロール、シチュー、スープ、ソース、ご飯の風味付けとして、または熱湯で5分間戻して絞り、ピザ、パイ、リゾット、炒め物、ホットドッグのトッピングやオムレツに加えるのもオススメと紹介されています。さらに、チャーハンや即席オニオンスープ、ドレッシングの隠し味などにも使えそうです。  王室御用達メーカー、ウィットワースの商品ですが、たったの28pとうれしい安さで、何にでも手軽に使えてとても便利! セインズベリーズ大型店の「豆の缶詰・乾燥豆」売り場付近で探してみてください。
(Essex在住 maqui)