main 私の大好きなフランス南部プロヴァンス地方の伝統料理、『ラタトゥイユ』が缶詰になったものをセインズベリーズで発見しました。ざく切りのトマト、ズッキーニ、玉ねぎ、ナス、レッド&グリーンペッパーがごろごろと入っていて(ガーリックの風味も適度に効いています)、お味もGood! 多少の味付けが必要かな、と最初は何の期待もせずに買ってみたのですが、缶詰とはいえこのままで味もしっかりしていて全く問題なしでした。
余ったお野菜で作れてしまうラタトゥイユですが、この缶詰なら電子レンジ(他の器に移してから加熱)かお鍋で温めるだけと手軽な上に、缶詰1つで51ペンスと激安なので自分で作るよりも安くつくかも? バゲットと一緒にどうぞ! また、ウインナーを加えてスパゲティとあえれば、お手軽ナポリタンも楽しめますよ。
(学生 risasnuck)