『Love it or hate it.』(大好きか、大嫌いか―そのどちらかのみ)というスローガンでお馴染みのマーマイト。ビールの醸造工程中にできる酵母をいかして作られた、ビタミンBを豊富に含む優秀な食品だそうなのですが、しょう油のこげた味のような独特の風味により、好き嫌いが大きく分かれるというユニークな(少し気の毒な)商品でもあります。 1902年に英国で初めて商品化されて以来、熱烈なファンも多いかわりに、一部の人からは徹底的に避けられてきたマーマイト。さらなる購買層の開拓を目指してか、ここのところ、マーマイト風味のクリスプス、チーズ、ビスケットなど新商品が続々と誕生。このシリアル・バーもそのひとつです。マーマイト好きの方はいうまでもなく、シリアル・バーといえば甘ったるいものしかない、と不満を覚えていた方にもお薦め! 朝食がわり、あるいは小腹がすいた時にもどうぞ。(サリー州 H.I.)