藤田 茂雄さん
（盆栽マスター）
ヨーロッパのチーズ200種類が揃っているという、チーズ好きにはたまらないお店です。これらのチーズから日替わりで５種類ずつ供されるチーズ・プレートは未知のチーズにトライするには最適。説明書きと共にじっくりご賞味を。平日は午後２時半以降なら比較的空いていますが、週末は開店前から列ができるほどの人気。素朴な風味のケーキ類は甘いものが苦手な男性にもおススメです。
La Fromagerie
ラ・フロマージェリー チーズ専門店
2-4 Moxon Street, London W1U 4EW
Tel: 020 7935 0341
最寄り駅：Bond Street徒歩7分
営業時間：
月 10:30-19:30 火〜金 8:00-19:30
土 9:00-19:00 日 10:00-18:00

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チーズ専門店というだけあり、チーズへのこだわりタップリの同店は、チーズ以外にも欧州からの輸入食品が豊富。また、天窓から自然光が降り注ぐ、店の奥の「Tasting Cafe」は12人がけの長テーブルと２人がけのテーブルが３つしかなく、席をめぐる競争が激しいが列に並んででも入る価値あり！ 日替わりの『Kitchen Menu』はどれも新鮮な食材を使用。今回は２人でチーズ・プレートとデザートをシェアし、メイン２品、水とコーヒーで£42.30（サービス別）。食後は店内で買い物、または付属の「The Cheese Room」（大きな冷蔵室）でチーズの知識を深めたり、お気に入りの商品を見つけたりするのもいいだろう。
今回は店内での写真撮影不可のため、取材班が実際に試した料理の写真が掲載できず残念。しかしながら、チーズ・プレート（大・小あり、パンつき）は牛、ヤギ、羊の乳から作られたチーズ５種類がバランスよく選ばれ、チーズの世界が満喫できる。 この日注文した、メインの「Melanzane all Parmigiani」はとろけるような焼きナスと歯ごたえのあるスモークト・モッツァレラがトマトソースと絡んで美味。レンズ豆とロースト・アンコウ、パルマハムのサラダも塩気がやや強目ながら合格点。
デザートには、店頭からピスタチオとレモンの自家製スポンジを選択。甘さ控えめのしっとりケーキは日本人好み。
なお、同店は朝食、ランチ（12：30〜）からアフタヌーンティー（15：30〜）、軽い夕食まで多様なメニューが楽しめる（ほとんどが日替わり）。スタッフも親切。ただし、ピーク時（12：30〜14：30）には1人最低£10以上の注文が必要。残念ながら予約不可。http://www.lafromagerie.co.uk

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